團餐供給鏈是一個貫穿農產品出產加工、物流配送和需求全進程，由產前、產中、產后為團餐企業供給不同功用服務或是單元組成的網絡結構。供給鏈是團餐工業鏈的中心部分。團餐職業的商場會集度低，現已從暴利期進入微利期，商場已成為紅海，創業本錢高，回報率低。然而，團餐供給鏈整合了上游供貨商資源和......

（更多智慧辦公展內容敬請關注：2024上海辦公展,行政后勤采購展覽會,智慧辦公展,辦公生態展,行政展,設施管理展,企業行政團餐展,辦公空間展,企業總部建設規劃展,產業園建設與規劃展,智慧食堂展）辦公環境是人們需求長時間辦公活動的當地，辦公環境的照明燈具，辦公時間長，數量多，耗能大......

團餐老板最開心的事便是，“咱們本年有不少新店要開”。有新店，是企業開展的功德；可是，把新店開出“低本錢、高功率”，更顯關鍵，對咱們團餐行業來說，尤其如此。有些團餐企業，在閱歷開新店的痛苦和不暢后，總是會提起找一個“開店司理”的話題。那么“開店司理”崗位是否有設置的必要呢？更多智慧......

當時，團餐已成為凍品廠商的重要途徑。過完正月十五，各行各業回歸正軌，正值開工、開學季，各大廠商紛繁發力團餐途徑。 上一年秋季以來，學校團餐受“預制菜進學校”風云影響較大。時隔數月，如今情況怎么？現象：開工開學季，廠商發力團餐大商場近年來，包含學校團餐、企業團餐等在內的團餐，成為企......

早在2023年1月，工信部部屬研究機構賽迪顧問秉承集聚集約、立異驅動、綠色低碳、數字賦能、交融協同五大開展理念，擬定了預制菜工業基地歸納實力評價目標系統，經過經濟實力、科技立異、綠色低碳、數字化助力、開展環境5個一級目標，17個二級目標，挑選出了預制菜工業基地歸納實力高，質量開展......

跟著社會經濟的快速開展，團餐職業作為服務群眾生活的重要一環，成為了市場上不可或缺的一部分。然而，團餐企業在迅速開展的一起也面臨著供應鏈辦理的挑戰，包含原材料采購、庫存辦理、出產計劃等方面的問題。為了進步團餐企業的運營功率和辦理水平，團餐供應鏈ERP體系應運而生。更多智慧辦公展內容......

在多年的團餐事務開展過程中，通過對服務不同人群的年齡結構、工作性質、體質情況、飲食習性等把握與分析，利用食材特性合理調整飲食結構，裝備表現各項膳食平衡調配的食譜，對膳食養分、時間養分、人群養分等系統科學知識做到活學現用，制訂有利于就餐集體飲食健康的養分餐品，為廣大就餐者的身心健康......

在數字化風潮席卷全球的今天，跟著大數據等信息技能加速推廣應用，餐飲業數字化加速滲透新的消費場景、方式、渠道開展，餐飲業數字化商場展現廣闊的開展空間。統計局《數字經濟及其核心工業統計分類（2021）》關于數字化餐飲進行界說：數字化餐飲指利用信息化技能展開的高效、精準、便捷的現代餐飲......

不可否認，從“曾夢想執杖走天邊”到“活在當下”的心態變化促進了體會經濟年代的開展，體會經濟是以服務作為舞臺，以商品作為道具來使顧客融入其中的社會演進階段。在各餐飲公司商品與服務已經“內卷”到高度同質化時，用戶取得更佳的體會就成為了突破口。怎么塑造感官體會及思維認同，保持客戶的滿足......

《2023年我國團餐工業展開陳述》（以下簡稱《陳述》）由我國飯館協會團餐專業委員會與宸睿本錢聯合發布，聯手各地團餐相關職業協會共同查詢。《陳述》對我國團餐職業展開趨勢做出猜測，期望對您2024年運營和展開有所協助。①老齡化人口將成為促進團餐商場增長的新動力據猜測，2033 年左右......