行業新聞 2024-04-02 20:16:21 作者:SFME上海國際企業行政與后勤采購展
4月26日,《我國居民膳食攻略(2022)》發布,相比2016版《我國居民膳食攻略》的六條“中心推薦”,2022版膳食攻略則增加到八條,變身為“平衡膳食八準則”:
一、食物多樣,合理調配;
二、吃動平衡,健康體重;
三、多吃蔬果、奶類、全谷、大豆;
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四、適量吃魚、禽、蛋、瘦肉;
五、少鹽少油,控糖限酒;
六、規則進餐,足量飲水;
七、會烹會選,會看標簽;
八、公筷分餐,根絕糟蹋。
團餐企業應秉承健康的理念,根據我國飲食健康標準而制造食物,定制了很多契合我國人膳食習氣和健康的飲食。這樣才干做到真正的健康!
今天給我們介紹一下,健康團餐有哪些新“食”法,快來一起來劃重點吧!
01
食物多樣,合理調配
每天的膳食應包括谷薯類、蔬菜生果、畜禽魚蛋奶和豆類食物,堅持谷類為主的平衡膳食模式。每天攝入谷類食物200~300g,其中包括全谷物和雜豆類50~150g;薯類50~100g。均勻每天攝入12種以上食物,每周25種以上,合理調配。
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02
多吃蔬菜、奶類、全谷、大豆
餐餐有蔬菜,確保每天攝入不少于300g的新鮮蔬菜,深色蔬菜應占1/2。天天吃生果,確保每天攝入200~350g的新鮮生果,果汁不能替代鮮果。吃各式各樣的奶制品,攝入量相當于每天300ml以上液態奶。經常吃全谷物、大豆制品,適量吃堅果。
03
適量吃魚、禽、蛋、瘦肉
魚、禽、蛋類和瘦肉攝入要適量,均勻每天120~200g。每周更好吃魚2次或300~500g,蛋類300~350g,畜禽肉300~500g。少吃深加工肉制品。吃雞蛋不棄蛋黃。優先選擇魚,少吃肥肉、煙熏和腌制肉制品。
04
少鹽少油,控糖限酒
培養清淡飲食習氣,少吃高鹽和油炸食物。控制添加糖的攝入量,每天不超越50g,更好控制在25g以下。反式脂肪酸每天攝入量不超越2g。不喝或少喝含糖飲料。
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兒童青少年、孕婦、乳母以及慢性病患者不應飲酒。成年人如飲酒,飲用的酒精量不超越15g。
05
規則進餐,足量飲水
合理安排一日三餐,定時定量,不漏餐,每天吃早餐。規則進餐、飲食適度,不暴飲暴食、不偏食挑食、不過度節食。足量飲水,少量多次。在溫和氣候條件下,低身體活動水平成年男性每天喝水1?700ml,成年女性每天喝水1500ml。少喝或不喝含糖飲料,不用飲料替代白水。
不少人了解“膳食寶塔”,每天應該攝入的油、鹽、奶制品、蔬果、谷物、動物性食物具體要多很多,看這個圖譜一望而知。
食物多樣合理調配才干滿意機體方方面面需要,促進養分平衡和健康。橙亞一直堅持“健康團餐”理念,致力于開展健康食物產業,為大眾供給健康餐食。講究膳食合理調配,養分均衡,讓大眾吃得安心,吃得健康!
看完這些,你知道怎么吃才是最健康嗎?
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來源 :橙亞餐飲
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